O provolone é um queijo semiduro originário da Itália...
Hoje, grande parte do provolone comercializado no Brasil tem sido na forma defumada.
o processo de defumação além de acentuar o sabor, ainda faz com que ele dure quase o dobro de sua vida, mesmo fora da geladeira!!!!!
O seu sabor acentuado e bem característico é que me deu o desejo de experimentar em meus pães de queijo!!
O resultado sem dúvida foi satisfatório!
O sabor dele no Pão de queijo fica bem definido e acrescenta ao pão de queijo um gosto único e diferenciado de todos os outros sabores!
Gostinho de Pão de queijo Defumado!!Hummmmmmmmmmmm....VoCÊ já pode agendar o seu ,fizemos os testes ,foram aprovados!
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